最近小龙虾貌似又出事了，因为经常有人吃了会生病，而且还是比较严重的横纹肌溶解。错误不能全部由小龙虾背啊，在送去水产市场以前大多数都是活的好好的。当然小编从小生活在农村，所以小龙虾不是生长在污水里的，只是说那些地方的淤泥比较多，水草比较多才会生长。
小编对于小龙虾有一种过敏症状，吃多了会张很多的痘痘，一周才消失不见。但是很多人喜欢吃小龙虾的脑袋，以为里面和蟹黄一样有营养，但是里面说白了除了排泄物再就是细菌了。所以吃的时候别吃头，对身体不好。
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近日，安徽翟女士买了一斤小龙虾，吃后感到严重不适。就医后发现肌酸激酶指标竟超标40多倍。所幸送医及时，未对脏器造成较大损伤。医生：初步考虑是吃下问题龙虾引起"龙虾病"。提醒：小龙虾不要吃虾头和虾黄，尾部最安全。
友情建议：
建议一：自行制作小龙虾，建议用清水浸泡小龙虾两到三个小时之后，刷洗干净、高温煮熟之后再行食用。
建议二：由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害，所以建议小龙虾做好后，一定要一次吃完。不过，吃食小龙虾也不要过量，因为摄入过多的蛋白质也容易引起消化不良。
建议三：由于小龙虾的刷洗、烹制都比较费时，所以大多数餐馆的小龙虾都是事先做好了的。在吃小龙虾之前，最好看一下炸好的小龙虾的躯体。如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经是死虾了。记住，死了的小龙虾是不能吃的。
